Setas riojanas. M. T. |
Una actividad, en muchos casos individual, como es el paseo por el campo y la recogida de los hongos, se ha venido convirtiendo con el paso de los años, en una costumbre que en el segundo fin de semana de noviembre tiene su punto de encuentro en diferentes localidades riojanas que intentan y consiguen atraer a los amantes del campo para disfrutar de esta afición.
La Micología viene definida como la ciencia que se dedica al estudio de los hongos, a los que se debe tener siempre un gran respeto, de manera especial, los que simplemente lo tienen como afición de los fines de semana o como primera disculpa para salir al campo. No en vano si bien los hongos son comestibles, en algunos casos, o sirven en procesos como la fermentación de bebidas alcohólicas, maduración del queso o formación de algunos tipos de pan, también debemos apuntar que, al menos, 150 tipos de ellos están relacionados con enfermedades humanas. Dicho de otra forma, su ingesta produce diferentes cuadros clínicos, algunos de ellos incluso provocando la muerte.
En La Rioja, salvo error u omisión, tres son las asociaciones que llevan el apellido de Micológica y por ello que reúnen a expertos y aficionados en esta ciencia. Dos, con domicilio en Logroño: Sociedad Micológica Riojana Valvanera y Grupo Cultural Micológico Verpa y una tercera con sede oficial en Aguilar del Río Alhama, la Sociedad Micológica El Cespaño.
En estos días escucharemos estos nombres porque ellos se encargarán de organizar diferentes actividades en torno a la búsqueda de los hongos o bien en la difusión de diferentes conocimientos sobre este producto. Por cierto en Internet solamente hemos descubierto la página de una de ellas, en concreto la de http://elcespano.com/ donde el curioso puede pasearse por una lista de diferentes hongos y su descripción para ser reconocidas en el campo o con alguna receta para mejor aprovechar el gusto de algunos hongos
Pues bien, a los amantes de los paseos, con cesta en la mano y cuchillo afilado, tienen citas en estas dos próximas jornadas en lugares como Aguilar del Río Alhama, Arnedillo, Villarroya o Ezcaray.
SAN MARTÍN EN ALBERITE
En Alberite, las fiestas en honor de san Martín comenzaron ayer y para este sábado, 8 de noviembre, han programado un comida de hermandad para los socios de la peña en el polideportivo (15.00 h), tarde temática infantil (18.00 h), degustación de chocolate con bizcocho servido por el grupo de danzas, y disco móvil por la noche con invitación a las personas mayores para que se presenten disfrazadas.
ENTRENA
Celebraciones en torno al santo en Entrena en donde se celebra hoy sábado, 8 de noviembre, el día del pincho con degustaciones en los bares a un precio de 1,50 euros el pincho más la bebida.
En Alberite, las fiestas en honor de san Martín comenzaron ayer y para este sábado, 8 de noviembre, han programado un comida de hermandad para los socios de la peña en el polideportivo (15.00 h), tarde temática infantil (18.00 h), degustación de chocolate con bizcocho servido por el grupo de danzas, y disco móvil por la noche con invitación a las personas mayores para que se presenten disfrazadas.
ENTRENA
Celebraciones en torno al santo en Entrena en donde se celebra hoy sábado, 8 de noviembre, el día del pincho con degustaciones en los bares a un precio de 1,50 euros el pincho más la bebida.
El domingo, 9 de noviembre, a partir de las 10.00 h inauguración de la feria de san Martín con productos agroalimentarios y artesanales chocolatada, danzas y talleres infantiles. A las 14.00 h sorteo de una cesta solidaria con productos locales .
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